佐藤智香です 阿蘇さとう農園は現在4年目 今は阿蘇タカナードというマスタードをつくっています。ほぼほぼそれが収入源で、作物何があるの？と聞かれたら「今は阿蘇高菜ばっかりです」とお返ししてます。 もともとは 阿蘇でたくさんの畑を使って いろいろな…

記事を整理しました。 過去のものは「和マスタード研究所」の方に送って、こちらは純粋に農園のことについて書いていこうと思います。これまでは一人で「阿蘇さとう農園」をやってきましたから、自分らしければ良かったのですが、４月から３名になり、もう私…